(no subject)
Jul. 19th, 2006 07:25 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
xeniaМилейшие, спасибо большое за рецепты, но я забыла предупредить: я мясо не ем.
Конечно, то что готовишь, есть не обязательно, но хотелось бы.
Есть какие-нибудь рецепты без мяса и курицы?
Конечно, то что готовишь, есть не обязательно, но хотелось бы.
Есть какие-нибудь рецепты без мяса и курицы?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-07-19 05:29 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-19 05:30 pm (UTC)Берешь обычное тесто, клоторое продается в любом супермаркете. РАскаытваешь скалкой 2 тонюсеньких слоя. Мелко трешь сыр, посыпаешь 1й слой, накрываешь сверху вторым. По желанию можно помазать сверху аджикой, кетчупом или плавленным сыром с добавками. Получается восточное блюдо "кутаб". Или что-то похожее на пиццу, если сверху кетчуп и тд.
no subject
Date: 2006-07-19 07:05 pm (UTC)а) рис + обжаренная морковь + обжаренный лук. потом потушить в некотором количестве сметаны, воды, помидоров и т.д.
б) брынза + яйцо - в духовку минут на сколько-то, только крышечками накрыть, потому что брынза тает и вытекает.
Гречневая каша - сварить. Отдельно обжарить лук с грибами. Добавить их в кашу.
Сырный пирог с травами, сама пока не пробовала - http://macide.livejournal.com/208291.html
Кабачки порезать кружочками не толще сантиметра, можно обвалять в муке, обжаривать в масле до золотистой корочки, не забыть посолить.
Яичница или омлет с помидорами - сначала отдельно обжариваются помидоры с луком, потом туда же яйца, сверху чуть зеленого лука посыпать или укропа.
Сырники. С творогом же - ленивые вареники.
Хватит пока? :)
no subject
Date: 2006-07-20 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-19 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-20 05:55 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-20 05:55 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-20 07:12 pm (UTC)